プロ養成コース（料理教室開業）

はじめてみませんか？

早ければ4ヶ月後に。じっくり学んで1年後に。

あなたもマクロビ料理教室の先生に！

 

いのちの料理研究家
マダム・カーコの
マクロビ料理教室の始め方

「自分で料理教室を開く」となると、ほとんどの方は「私が人にものを教えるなんて・・・」「人に教えるほどの技術も経験もない」としり込みされますが、今の時代、すごい技術と知識、資格を持った「先生」だけが求められているわけではないと感じています。

それよりも、ほんの少しだけ先に学び始めた先輩として、先輩から教えてもらったことを伝えていく。

今、そんな等身大で、身近に感じられる先生が必要とされています。

 

本来のマクロビオティックは「自由で制限がなく、楽しみながら食で人生の悩みを解決できる」ものです。

そんなお料理を、私と一緒に、大阪から日本全国に広げていきませんか？

たくさんの女性に、お料理を通じて本当の自分自身を知り、元々持つその人本来の良さを活かして、幸せな人生を生きていけるようになってもらいたい。

私の教室でマクロビオティックに出会い、感動した生徒さんたちが、一緒に広めてくれることを願っています。

私たちはチャレンジし続けることで健康で幸せに生きられます。何か始めたい人は今この瞬間に始めてくださいね！

 

プロ養成コース（料理教室開業）にお申し込みいただければ、アシスタントをしながら、あなたが独立して教室を開くまでのスキルを身につけることができます。

初めての方でも、安心してお申し込みください。

 

今、一緒に始めましょう。

いのちの料理研究家
マダム・カーコ

 

 

プロ養成コース（料理教室開業）の概要

受講資格

◆マダム・カーコのマクロビ料理サロンにおいて、
   ①「ベーシックプログラム」と「アドバンスプログラム」修了生の方。
　　または
　②「アドバンスプログラム」受講中の方で、並行してプロ養成コースを始めたい方。

◆「私はマクロビ料理の先生になる！」とコミットしている方

◆マダム・カーコの面談をクリアした方

 

 

こんなことができるようになります。

◆当サロンの教科書に従って、講義と調理実習のレッスンができるようになります。

◆レッスン準備から受講生の管理まで、教室運営のイロハが身につきます。

◆マダム・カーコのお墨付き。認定証が発行されます。

◆全国どこでも、海外でも、マクロビ料理教室を開業できるスキルが身につきます。

 

 

さらに・・・
コンサルパッケージをプラスされた場合

◆料理教室開業のためのビジネス講座（2回）で、経営者としての心構えが身につきます。

◆ビジネスミーティング（12回）で、開業までに必要な経営面での準備がすべて整います。

◆開業に必要なビジネスツールがすべてそろいます。
   ・HP制作
　・ロゴ、名刺、チラシ、パンフ制作

◆安心！開業後のアドバイスもついています（月1回×12回）

 

 

プロ養成コース内容

1. スキル習得プラン

マダム・カーコのマクロビ料理サロンにて、実地でアシスタントと先生をしながら、
教室運営から先生としてのスキルまでを実地で学びます。

１　まずは、アシスタントを経験！
（5時間×49回）

２　次に、実際に先生として生徒さんにレッスンをします。
（5時間×49回）

以下のクラスをアシスタントとして1回、先生として1回、受け持っていただきます。

◆オリエンテーションクラス 2時間×1回

◆マクロビオティック・ベーシックプログラム 3時間×12回

◆マクロビオティック・アドバンスプログラム 3時間×36回

※前後に1時間ずつ、準備と片付け、フィードバックの時間があります。

 

マダム・カーコまたは認定講師、アシスタントがサポートに入りますので、心配は必要ありません。

さらに・・・マクロビ料理教室開業で成功する！

全てコミコミ・コンサルティングパッケージにお申し込みいただくと・・・
開業前から開業1年後までフルサポートが受けられます。

 

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2. 全てコミコミ・コンサルティングパッケージ

スキル習得コースの内容に加え、開業前から開業後1年間、（株）北浜コンサルティング・グループの経営コンサルタントによる以下のコンサルティングが受けられます。

1　女性経営コンサルタントから学ぶ
成功する教室運営のためのビジネス講座があります。（2時間×2回）

◆教室の始め方
・あなたのお客様はどんな人？（ターゲット、ペルソナを明確にします）
・場所はどうする？（自宅で？場所を借りる？作る？）
・器具や食材の揃え方、管理、発注方法

◆教室の経営計画の立て方（料金設定は？原価や利益の計算方法は？）

◆売り上げアップのコツ
・効果的な集客方法について
・お客様の集まるHP、チラシの作り方
・SNSの活用方法

 

2　ビジネスミーティング
（2時間 × 12回）

ビジネス講座で学んだことを実際にあなた自身の教室に落とし込んでいきます。

開業までの経営面での不安はすべて解消してしまいましょう。

・開業計画書を作成し、開業準備を実際に進めます。
・経営計画書を作成し、目標を明確にします。
・名刺、チラシ、HP制作のための打ち合わせをします。

 

3　ビジネスツール制作

開業計画、経営計画に沿って、あなたの代わりにお客様を集めてくれるビジネスツールを制作します。制作に必要な写真撮影も行います。

ビジネスツール：ロゴ、名刺、チラシ、パンフレット

 

4　開業後のアドバイス
（月1回 × 12回）

教室を実際に始めると、様々な悩みが出てきます。

月に１回の相談で、先生としての悩みも、集客や売上アップについての経営面での悩みも相談できます。

・マダム・カーコのマクロビ料理サロンでの研修または相談
・（株）北浜コンサルティング・グループのコンサルティングまたは相談

相談内容に合わせてお選びいただけます。

 

 

認定証発行

あなたの自信になるマダム・カーコのマクロビ料理サロンが発行するプロ養成コース（料理教室開業）認定証を発行します。

 

 

料金

料理教室開業プロ養成コース

マクロビ料理教室の先生のスキル習得！
スキル習得プラン料金

受講料 （￥9,000 × 98回）	¥882,000
講師読本 （￥500 × 49冊）	¥24,500
認定証	¥30,000
のれん分け料金 （教科書使用料含む）	¥200,000
合計	¥1,136,500

 

 

マクロビ料理教室開業で成功する！
全てコミコミ・コンサルティングパッケージ料金

スキル習得コース料金	¥1,136,500
料理教室開業のためのビジネス講座 （2時間 × 2回）	¥16,000
ビジネス講座テキスト	¥4,000
ビジネスミーティング(2〜3時間 × 12回 × ¥12,000）	¥144,000
HP制作	¥300,000
ロゴ、名刺、チラシ、パンフレット制作	¥200,000
写真撮影	¥30,000
開業後のアドバイス（月1回 × 12回 × ¥5000）	¥ 60,000
年会費	¥120,000
合計	¥2,010,500 ▼ パッケージ料金180万円！