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玄米が体に良いとわかっていても。
お家で炊くにはハードルが高い。
玄米は固くておいしくない。
玄米は簡単に、おいしく炊けない。
と思っていませんか?
玄米をおいしく炊くコツを
知りたくありませんか?
普段、日本人が食べているお米と言えば
白米であることが多いでしょう。
白米は、玄米の最も大切な部分を取り除いてしまった食品で、
芽の出る「胚芽」と
芽を出すための栄養となる果皮、種皮、糊粉層の「ぬか」の部分を削ってしまった
生命力のない食品なのです。
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白米を水につけて日光を当てても、
決して発芽しませんが
玄米は水につけて適当な温度を保てば発芽します。
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つまり、玄米は生きている
生命力のあるお米なのです。
まずは生命力のあふれる玄米を食べることから、始めてみませんか?
玄米をおいしく、ふっくらと炊くには、コツがあります。
玄米の炊き方体験会で、そのコツをお伝えします。
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あなたはどちら派?
土鍋 or 圧力鍋
体験会では2種類の炊き方の玄米を食べ比べ!
あなたはどちらをおいしく感じるでしょうか?
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参加者様の声
ただの料理教室ではなかったです!
実際の炊き方のほかに、エネルギーの話など。びっくりすることばかりでした。
(M・U様 50代 女性 会社員)
家で玄米を炊いてみたいのですが、
何から始めて良いか分からなかったので
参加しました。
玄米の炊き方がよく分かりましたし、その他の陰と陽の話など、知らないことを学べてよかったです。先生とのお話も楽しかったです。家族に合わせた健康的な食事についてや、肩こり、頭痛の解消のことなど、もっと知りたいと思いました。
(M・H様 50代 女性 主婦・会社員)
玄米の炊き方も勉強になりましたが、
先生ご自身の体験や様々なお話に
影響を受けました。
玄米のおすしテックさんでご案内いただきました。
玄米や食べるものがいかに大切かが分かり、病気を防ぐ、治す食事と人生を変える方法にも興味が湧きました。
(K・M様 30代 女性)
土鍋の玄米と圧力鍋の玄米の違いが
分かりやすかったです。
どちらも美味しく、箸を入れた瞬間から感じ取れました!陰陽のこと、自分の本心に正直に生きることと現実世界への影響など、どれもすうっと入ってきました。カーコ先生、いっぱい話を聴いてくださり、ありがとうございました!
(Y・N様 30代 女性 公務員)
お米の研ぎ方、
土鍋、圧力鍋での炊き方・・・
学びしかありませんでした。
求心力、遠心力の話など、マクロビオティックの理論的なお話もあり、新鮮でとても面白かったです。
(A・U様 40代 女性 会社員)
玄米は撒くと
芽が出て根が出るお米のタネ。
一粒が万粒を生む
「いのち」そのものです。
そんな玄米を食べていたら、
いつも元気いっぱいに輝いていられますよ。
でも、おいしくなければ続きません。
だから、あなたに
玄米を簡単においしく炊く方法を
知っていただきたい!
あなたに優しく楽しく
2種類の炊き方をお伝えします。
![玄米おむすび](https://madamekhako.org/madamekhako/wp-content/uploads/2020/04/f1112267ba18c0ed9b613c17151c0099.png)
内容
- 玄米の2種類の炊き方のデモンストレーションと試食
- ワカメ出汁の簡単なお味噌汁付き
開催日程
体験会
開催スケジュール
7月
6⽇(土) 14:00〜16:00
11日(木) 19:00~21:00
13⽇(土) 14:00〜16:00
19日(金) 19:00~21:00
22⽇(月) 19:00〜21:00
24日(水) 10:00〜12:00
28⽇(日) 14:00〜16:00
8月
1⽇(木) 14:00〜16:00
3日(土) 10:00〜12:00
7⽇(水) 14:00〜16:00
8日(木) 10:00〜12:00
12⽇(月) 14:00〜16:00
18日(日) 14:00〜16:00
31日(土) 14:00〜16:00
9月
2日(月) 19:00〜21:00
8日(日) 10:00〜12:00
11日(水) 19:00〜21:00
14日(土) 14:00〜16:00
15日(日) 14:00〜16:00
23日(月) 10:00〜12:00
27日(金) 14:00〜16:00
所要時間
2時間
持ち物
筆記用具
※ 見学のため、エプロン、三角巾等は不要です。
場所
マダム・カーコのマクロビ料理サロン
大阪市東淀川区4丁目
(自宅サロンのため、お申込の方に詳細をお伝えします)J R・阪急淡路駅すぐ
料金
1,000円(税込)
※ご希望の方には、レッスンで使っている食材の販売をいたします。
定員
各回3名様
参加条件
- 当サロンでの体験会やレッスンの受講経験がない女性限定。
- ただし、お友達を紹介くださる生徒様や卒業生様は、一緒にご参加いただけます。
申込方法
- お申込みフォーム
- メール madame.khako@gmail.com
- LINE