移転のご報告

移転のご報告

この度、芦屋に玄米ギャラリーという、玄米をもっと知ってもらうためのお店を開店することになり、当クッキングスタジオも淡路の自宅サロンから、芦屋に移転することとなりました。詳細は下記リンクよりご確認ください。

あなたにも知ってもらいたい


食べ物を変えるだけで、世界が変わり、本来の自分になれます。自分自身を自分で満たして、心も身体も健康で穏やかな人になることが肝心です。

そうすれば、ワクワクしたり、心地よいと感じられる事が増えて、満足できる人生を送れる自分になれます。

自分自身の心からの欲求を叶えるために。
前向きな自分の心が喜ぶ自分自身と繋がるための食べ物は『玄米』です。

玄米を中心に、体を冷やしたり緩めたりする食べ物(陰)と、体を温めたり引き締めたりする
食べ物(陽)のバランスを取ることで、芯のとおった、心と身体がブレない人になります。
その陰陽のバランスを知ってもらうために、今、私はマクロビオテックのお料理教室をしています。

マクロビクッキングティーチャー

あなたにも
知ってもらいたい

食べ物を変えるだけで、世界が変わり、本来の自分になれます。自分自身を自分で満たして、心も身体も健康で穏やかな人になることが肝心です。

そうすれば、ワクワクしたり、心地よいと感じられる事が増えて、満足できる人生を送れる自分になれます。

自分自身の心からの欲求を叶えるために。
前向きな自分の心が喜ぶ自分自身と繋がるための食べ物は『玄米』です。

玄米を中心に、体を冷やしたり緩めたりする食べ物(陰)と、体を温めたり引き締めたりする食べ物(陽)のバランスを取ることで、芯のとおった、心と身体がブレない人になります。
その陰陽のバランスを知ってもらうために、今、私はマクロビオテックのお料理教室をしています。

マクロビクッキングティーチャー

動画で料理レッスンを受講したい方へ

動画教室のいいところは、何度でも繰り返し見ることができます。わからないところ、苦手なところを繰り返し確認して、自分の苦手を克服して、より美味しいお料理を作ることができるのです。
あなたの体と心の変化をサポートする健康相談と、動画を見ただけはわからない部分のアドバイスやサポートも付いてきます。

玄米の炊き方を知りたい方へ

おいしくなければ続きません。
だから、あなたに玄米を簡単においしく炊く方法を知っていただきたい!
マダム・カーコに学んだ認定インストラクターがあなたに優しく楽しく2種類の炊き方をお伝えします。

玄米食を味わってみたい方へ

玄米の生命力をと美味しさを最大限に引き出す炊き方で炊いた、ふっくら美味しい玄米ご飯。

そして、玄米を主食とした、旬の食材を使った主菜・副菜・デザートを堪能していただけます。よく噛んで味わいながら、玄米の知っておきたい知識や健康に関するお話もお伝えします。

季節ごとの旬のお料理を楽しみたい方へ

マクロビオティックの基本を大切にしながら、今、この季節だからこそ美味しいお野菜を使って、マダム・カーコ先生が、目の前でお料理を作る様子をみていただけます。一緒に作ったお料理を見て・感じて・味わって。心と体に届くお料理を学ぶ会です。

簡単!マクロビオテックの基礎を完全習得!
ベーシックコース

自宅で楽しむ!美しく健やかな私を目指す。
マクロビオテック料理の「66」の基本食を完全習得!
こちらのコースでは、お料理の基本を丁寧に学ぶことを通じて、選ぶ食べ物が人生を彩る。美しい食事が私たちを変えるということを学びます。

マクロビオティックベーシックプログラム

もっとおしゃれにバラエティ豊かに
アドバンス[中庸食]コース

一般的にマクロビオティックのお料理は「地味」「質素」「茶色い」などのイメージがありますが、当サロンでは、食事を楽しむことも大切にしています。自然で穏やかなバランスが取れている食事を、おしゃれに楽しく!心身のバランスを保てるようになります。

体を癒す
アドバンス[食養食]コース

お料理だけでなく、あなたが知るべき自然なお手当も学べるこのコースでは、病院や薬に頼らずに、自分の力で、自分の身と大切な人の身を守れる智慧をお伝えしています。

動物性食品を使ってパーフェクトバランス
アドバンス[健康食]コース

いつまでも、健康で美しくいるためには、これを食べてはいけない、あれは我慢しなくてはいけないと思っていませんか?そんなことは、全くありません。全ての食材を上手に使って、型にとらわれずに柔軟性に富んだ食べ方ができるようになります。

動画で料理レッスンを
受講したい方へ

動画教室のいいところは、何度でも繰り返し見ることができます。わからないところ、苦手なところを繰り返し確認して、自分の苦手を克服して、より美味しいお料理を作ることができるのです。

あなたの体と心の変化をサポートする健康相談と、動画を見ただけはわからない部分のアドバイスやサポートも付いてきます。

玄米の炊き方を知りたい方へ

おいしくなければ続きません。
だから、あなたに玄米を簡単においしく炊く方法を知っていただきたい!
マダム・カーコに学んだ認定インストラクターがあなたに優しく楽しく2種類の炊き方をお伝えします。

玄米食を味わってみたい方へ

玄米の生命力をと美味しさを最大限に引き出す炊き方で炊いた、ふっくら美味しい玄米ご飯。

そして、玄米を主食とした、旬の食材を使った主菜・副菜・デザートを堪能していただけます。よく噛んで味わいながら、玄米の知っておきたい知識や健康に関するお話もお伝えします。

季節ごとの旬のお料理を
楽しみたい方へ

マクロビオティックの基本を大切にしながら、今、この季節だからこそ美味しいお野菜を使って、マダム・カーコ先生が、目の前でお料理を作る様子をみていただけます。一緒に作ったお料理を見て・感じて・味わって。心と体に届くお料理を学ぶ会です。

簡単!マクロビオテックの基礎を完全習得!
ベーシックコース

自宅で楽しむ!美しく健やかな私を目指す。
マクロビオテック料理の「66」の基本食を完全習得!
こちらのコースでは、お料理の基本を丁寧に学ぶことを通じて、選ぶ食べ物が人生を彩る。美しい食事が私たちを変えるということを学びます。

もっとおしゃれにバラエティ豊かに
アドバンス[中庸食]コース

一般的にマクロビオティックのお料理は「地味」「質素」「茶色い」などのイメージがありますが、当サロンでは、食事を楽しむことも大切にしています。
自然で穏やかなバランスが取れている食事を、おしゃれに楽しく!心身のバランスを回復し、何事にも柔軟に対応できる状態を築き、保てるようになります。

マクロビオティックベーシックプログラム

体を癒す
アドバンス[食養食]コース

お料理だけでなく、あなたが知るべき自然なお手当も学べるこのコースでは、病院や薬に頼らずに、自分の力で、自分の身と大切な人の身を守れる智慧をお伝えしています。

動物性食品を使って
パーフェクトバランス

アドバンス[健康食]コース

いつまでも、健康で美しくいるためには、
これを食べてはいけない、あれは我慢しなくてはいけないと思っていませんか?

そんなことは、全くありません。ここからが、マクロビオティックの醍醐味!全ての食材を上手に使って、型にとらわれずに柔軟性に富んだ食べ方ができるようになります。

2025年秋 開催!
インド・スピリチュアル・リトリートツアー

2025年秋 開催!
インド・スピリチュアル・
リトリートツアー

日本でのしがらみや、囚われや、喧騒の環境から離れて、ゆったりとした空気が流れるインドでの環境に身を置いて、これまでの人生を振り返り、自分と向き合う時間を過ごしませんか?
インドでの滞在期間中、マダム・カーコが作る日本のマクロビオティックのお料理と、
現地インド人スタッフが作るインドのアーユルヴェーダのお料理で体が癒されることでしょう。

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これからの時代を、皆様が自分らしく、健康に生きていけるように。健康の話、気持ちの話、いのちの話をマダム・カーコが毎朝7時に無料でお届けします。

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